Rántott harcsa recept
A Rántott harcsa hozzávalói:1,5 kg harcsa
25 dkg zsemlemorzsa
25 dkg zsír
5 dkg liszt
4 db tojás
só
A Rántott harcsa elkészítési módja:
A halat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, megsózzuk és fél óráig hagyjuk állni. Liszttel meghintjük, felvert tojásba majd morzsába forgatjuk és forró zsírban pirosra sütjük. Még melegen tálaljuk.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: Hmv., 2015. dec. 21. 14:13
A rántott harcsa elkészítési módja és hozzávalói.