Szezámmagos halfilé salátával recept
A Szezámmagos halfilé salátával hozzávalói:80 dkg halfile
15 dkg liszt
3 db tojás
30 dkg zsemlemorzsa
5 dkg szezámmag
3 dl étolaj
1 só
1 bors
1 cs.saláta apróra tépkedve
5 kanál extra szűz olívaolaj
A Szezámmagos halfilé salátával elkészítési módja:
A halfilét egyenlő darabokra vágjuk, és besózzuk. A zsemlemorzsába belekeverjük a szezámmagot, és lisztbe, felvert tojásba, és a szezámmagos morzsába megforgatjuk halszeleteket és forró olajban kisütjük. Közben a salátát kiöntjük egy tálba és olívaolajjal és citromlével meglocsoljuk,sózzuk borsozzuk majd tálaláskor a szezámmagos halszeletek mellé tálaljuk.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. nov. 29. 22:44
A szezámmagos halfilé salátával elkészítési módja és hozzávalói.