Zöldborsós máj recept
A Zöldborsós máj hozzávalói:50 dkg csirkemáj
20 dkg fagyasztott zöldborsó
1 fej vöröshagyma
1,5 dl tejföl
3 ek rizsliszt
só
majoranna, oregano
olaj
A kép illusztráció
A Zöldborsós máj elkészítési módja:
A hagymát finomra vágva megpároljuk, rátesszük a májat, a zöldfűszerekkel, majdnem teljesen puhára sütjük. Megsózzuk, beleadjuk a zöldborsót és néhány percig pároljuk, majd belekeverjük a tejfölös habarást. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: kispocok, jan. 14. 09:07
A zöldborsós máj elkészítési módja és hozzávalói.