Zabpelyhes kókuszgolyók recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Zabpelyhes kókuszgolyók hozzávalói:
16- 20 db- hoz:
10 dkg zabpehely
2 dl víz vagy tej
6- 8 dkg aszalt gyümölcs
10 dkg kókuszreszelék
3-5 evőkanál méz nagy édesítő
1 mokkáskanál őrölt fahéj
5-6 dkg darált dió vagy kókuszreszelék vagy mandulalapocska
A Zabpelyhes kókuszgolyók elkészítési módja:
A zabpelyhet szárazon világosra pirítjuk. Ráöntjük a vizet vagy tejet, beleszorjuk az aprított aszalt gyümölcsöt, s pár pec alatt sűrűre főzzük. Belekeverjük a kókuszreszeléket, a mézet és a fahéjat. Ha kihűlt vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, és meghempergetjük kókuszreszelékben, darált dióban vagy mandulában.
Én tettem hozzá 10 dkg rikotta túrót.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Bea70, 2008. jún. 14. 17:40
A zabpelyhes kókuszgolyók elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.