Zabpehelyből zabkása. Milyen aranyában tegyen a zabot és a vizet főzésnél? (tudásbázis)

Kedves antiallergén!

Akár igazad is lehet.

De...

Ez az oldal nem erről szól.

Ráadásul annyi minden rákkeltő, mint pl. a tej, a saláta, a megégett étel (szóval nehogy grillezzünk!!!), ki tudná megmondani, hogy mit szabad enni egyáltalán. Ja, meg a mobiltelefon, a tévé, talán a rásió is?

És ha bizonyítottan rákkeltő, akkor egyáltalán miért lehet mikrót venni?

A MIKRÓHULLÁMÚ SÜTŐT, jobb lenne elfelejteni ilyen egyszerű, gázon is elkészíthető ételnél. a mikrohullám rendkívül káros, gyerekeknél meg végképp. rákot stb.. okozhat!!!

mivel megváltoztatja az ételek sejtjeit.

Én szinte mindig rakok bele egy tk-nyi zabkorpát is (a 7 tk. pehely mellé).

A folyadék amúgy valóban kicsit függ a pehely állagától is, az egészszemes kevésbé issza be, mint az extrudált.

Én egyszerűen a zabot felöntöm tejjel egy mikrózhatós tányérban, összekeverem, beteszem a mikróba, elindítom. Figyelni kell, mikor elkezd puffadozni, mikor elkezdene kifutni a tányérból, akkor már akár kész is, de ez a zab fajtáján múlik. Van, hogy olyankor ki kell venni a mikróból, megkeverni és megint betenni addig, míg ki nem kezd kelni a tányérból. A mostani zabomat elég egyszer megfuttatni. Nagyon hamar kész van, nem tudom hány perc, mennyiségén is múlik, de úgy kb 3 perc és kész.

Ha almás-fahéjasat készítek, akkor az almát is beledarabolom és úgy teszem a mikróba. :)

Én nem főzöm, csak ráöntöm a forró vizet. Rakok bele kókuszreszeléket is, attól egy kicsit tejesebb filingje van. +édesítő és a végén kakakó vagy őrölt fahéj.

Arányokat nagyjából: fél bögre zab, 2-3 evőkanál kókusz, édesítő, erre önteni a forró vizet úgy hogy majdnem tele legyen a bögre, de még át tud kavargatni. Pár perc után ha megszívja magát a zab, még utánaönthetsz forró vizet ha szükséges, attól függ milyen sűrűre akarod. És úgy rá a kakaó vagy őrölt fahéj.

Zabpehely helyett próbáljátok ki zabkorpával is!

Lehet vegyíteni is a kettőt.

Ízlések és pofonok, van, aki sűrűbben, van, aki hígabban szereti. De kb dupla annyi folyadék kell, mint amennyi a zabpehely.

Én mindig tejjel főzöm a mikróban, nekem gusztustalan vízzel. :)

A nekem bevált ízesítések:

kakaós

kakaós-fahéjas

fahéjas (édesítővel)

almás-fahéjas (édesítővel)

gyümölcsös (édesítővel)

meggyes-kakaós

meggyes-kakaós-fahéjas

szilvás-fahéjas (édesítővel)

:) örülök, ha segíthettem!

Próbáld meg reszelt almával, és fahéjjal - hmmmmmm! Bár én a sós verziókra esküszöm.

Mindig fél bögre zabpelyhet szoktam, csak most mondom kerekítsünk, ha megvan 1-re az adag, akkor félre is tudni fogom. :D Egyébként az a fél bögre is olyan kisebb fajta, kávénak való. Csak viszonyítás miatt... :)

Én nem akarok bele tejet vagy joghurtot, én simán vízzel akarom, a tetejére csak diót szoktam szórni.

Eddig úgy csináltam, hogy - jó, akkor számoljunk fél csészével - fél csésze zabhoz 1 csésze víz, tehát a duplája, de azt mondták tegnap, hogy több víz kellene. Azt viszont nem, hogy mennyi... Mert így is finom, dehát... Hátha lehet ez jobb :D

1 bögre zabpehely? Kicsit sok lesz szerintem.

2 EK zabpelyhet szoktam egy műzlis tálban felönteni kb. 1 dl vízzel/tejjel, 1 perc mikró utána még lehet rajta esetleg tejjel/joghurttal hígitani. Ízesítés: éedsítő v. méz, fahéj és gyümölcsök