Vegyes sajtleves recept
A Vegyes sajtleves hozzávalói:1,5 liter húsleves
5 dkg reszelt óvári sajt
5 dkg reszelt ementáli sajt
4 tojás
1 db babérlevél
késhegynyi borsikafű
1 teáskanál citromlé
A Vegyes sajtleves elkészítési módja:
A forrásban lévő húslevesbe dobjuk a babérlevelet és a borsikafüvet, állandóan kevergetve beleszórjuk a két féle sajtot. Végül a felütött tojásokat, ügyelve arra, hogy egyben maradjanak, óvatosan belecsúsztatjuk, és lassú tűzön 10 percig főzzük. A citromlével pikánsra savanyítjuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Hmv., 2017. ápr. 19. 18:31
A vegyes sajtleves elkészítési módja és hozzávalói.