Vanília pudingos gofri recept

Tészta
25 deka liszt
2, 5 deci tej
4 egész tojás
csipet só
3 deka cukor
fél cs. sütőpor
12 deka olvasztott vaj
Krém
1 cs. vaníliás puding
2 kanál cukor
4 deci tej
őszibarack kompót
5 deka csoki a tetejére
A Vanília pudingos gofri elkészítési módja:
A tojásokat a tejjel, olvasztott vajjal, sóval, cukorral habosra kikevertem. A végén hozzáadtam a sütőporos lisztet, jól kikevertem simára, hogy a liszt ne csomósodjon össze. Gofrisütőben kisütöttem. Vaníliás pudinggal és apróra vágott őszibarack kompóttal megtöltöttem. A pudingot a szokásos módon felfőztem és a gofriból 1-1 et összeragasztottam a pudingra apróra vágott kompótot tettem a csokoládét felolvasztottam és lemintáztam a gofri tetejét.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2013. okt. 4. 17:20
A vanília pudingos gofri elkészítési módja és hozzávalói.