Túrós felfújt recept


10 dkg rama
5 tojás
15 dkg őrölt mandula
25 dkg túró
1 citrom
édesítőszer
tejszin a tálaláshoz
A Túrós felfújt elkészítési módja:
a ramat habosra kavarjuk egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját,és a mandulát. Hozzáadjuk a túrót és a citrom reszelt héjját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a masszához adjuk .Ízlés szerint édesitjük. Kikenünk és zsemlemorzsával meghintünk egy tűzálló tálat és beletöltjük a tésztát. Megsütjük és tejszinnel tálaljuk
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: leleszi, 2006. dec. 14. 16:14
A túrós felfújt elkészítési módja és hozzávalói.