Mézespuszedli recept
A Mézespuszedli hozzávalói:3 tojássárgája I egész tojás 15 dkg cukor 3 kanál tejföl
l tojásnyi sertészsír 25 dkg méz
l csomag tört fahéj
A Mézespuszedli elkészítési módja:
Mindezt jól kikeverjük, majd hozzáadunk 60 dkg liszttel elvegyített 2 mokkáskanál szódabikarbónát. Kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, kikent tepsiben sütjük. Közben a 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral gőz felett keményre verjük. A kisült puszedliket beleforgatjuk a habba, majd megszáritjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: nayloon, 2006. dec. 11. 22:13
A mézespuszedli elkészítési módja és hozzávalói.