Túrókrémes pite recept
A Túrókrémes pite hozzávalói:A tésztához:
25 dkg liszt
2 csapott kk. sütőpor
1 kk. szalakáli
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 db tojás
A krémhez: 25 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor
50 dkg túró
3-4 ek. citromlé
mazsola ízlés szerint
A Túrókrémes pite elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, ha kemény lenne, tehetünk bele egy kis tejet. Két egyenlő részre osztjuk, és vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd mindkét lapot megsütjük margarinnal bekent tepsi hátán. Míg sül, egy tálba kikeverjük a citromlevet a túróval, egy másik tálban pedíg a margarint a porcukorral és vaníliás cukorral. Ha megvan mindkettő, összevegyítjük és nagyon jól kikeverjük(akár még mixert is nyugodtan használhatunk hozzá)Ha már jó krémes a töltelék, beletesszük a mazsolát is. Megtöltjük a lapokat, és egy napra pihenni tesszük a tésztát, hogy jól megpuhuljon.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2009. febr. 26. 19:54
A túrókrémes pite elkészítési módja és hozzávalói.