Túró rudi Emyke módra recept

Hozzávalók nagyjából 20 rúdihoz
25 dkg túró
1 zacskó zselatin – sűrűre főzve (mi egy kanál vízzel kevesebbet tettünk bele az előírtnál és dr. Oetkert használtunk)
Vaníliaaroma – ízlés szerint
1 citrom reszelt héja
4-5 evőkanál cukor
2 tábla 30 százalékos étcsoki
A Túró rudi Emyke módra elkészítési módja:
A túrót robotgépben pürésítjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát és a citrom lereszelt héját. Közben a zselatint felforraljuk és langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a túróhoz és hideg helyre tesszük. Miután a massza kicsit megszilárdult, habzsákba töltjük és kb. 10 centis hengereket nyomunk ki belőlük, majd az olvasztott csokival meglocsoljuk őket.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2015. aug. 19. 07:08
A túró rudi emyke módra elkészítési módja és hozzávalói.