Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Tudna valaki jól bevált kenyérreceptet? fórum

Tudna valaki jól bevált kenyérreceptet? (beszélgetés)


9. kata0220 (válaszként erre: 6. - Eperlevél)
2016. febr. 28. 18:12
Ez aztán egyszerű - nagyon köszönöm - ki fogom próbálni. Te klasszikus "kenyéralakúra" formálod, vagy szögletesre? Nem lesz lapos?
2011. ápr. 15. 18:34
Szia, a limarapéksége. blogon nagyon jó kenyérreceptek vannak, sütőben süthetőek.
2011. ápr. 15. 07:10

Szia, nekem ez vált be, fél kiló kenyérre:

8 oz víz (236 ml)

2 pohár liszt (240 g sima lisztből, teljes kiőrlésűből 300 g)

1 evőkanál cukor

2 és fél kávéskanál élesztőpor

1 teáskanál só

2011. ápr. 15. 07:10

1 kg liszt

50g élesztő

kb 6 dl víz

1 evőkanál só


Ezt jól összedolgozod, duplájára keleszted, még1x jól átgyúrod, tepsibe teszed és 200 fokon 40-45 perc,

5. mimmo33 (válaszként erre: 4. - Struki)
2011. ápr. 15. 07:08
azon a linken találsz mindent;)
4. struki (válaszként erre: 3. - Mimmo33)
2011. ápr. 15. 06:59

És receptet tudnál írni? Miből mennyi kell?

köszi

3. mimmo33 (válaszként erre: 2. - Struki)
2011. ápr. 15. 06:56

Szia!

Én kenyérsütő gépben dagasztom, kelesztő tájban kelesztem, és római tálban sütöm.

Isteni!Mióta így sütöm, még egy morzsa sem maradt

2011. ápr. 15. 06:53
Szeretnék sütni kenyeret, van kenyérsütőm, de amit abba sütök, nem izlik. Esetleg nincs valakinek olyan receptje, amit ott kell dagasztani, keleszteni, utánna sütőben sütni?
2011. ápr. 15. 06:52
Tudna valaki jól bevált kenyérreceptet?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook