Töltött pizza. recept
A Töltött pizza. hozzávalói:Hozzávalók:
30dkg liszt
2 dl tej
2 dkg élesztő
2ek olaj
1kk cukor
só
Töltelék:
tejföl
sonka vagy kolbász
hagyma
füstölt szalonna
sajt
A Töltött pizza. elkészítési módja:
Az élesztőt felfuttatjuk a megmelegített tejben amihez egy kis cukrot adtunk.Belekeverjük a lisztet és az olajat, jól kidolgozzuk és megkelesztjük.Közben a húsos füstölt szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük. Ha megkelt 2-3 részre osztjuk,kerekre elnyújtjuk,a tésztakorongok felét megkenjük tejföllel,rátesszük a sonkát vagy kolbászt(én sonkával csinálom) a kisütött szalonnát,karikára vágott hagymát és a tészta másik felét ráhajtjuk,széleit felhajtjuk,hogy a töltelék ne tudjon kifolyni.A tetejét megkenjük tejföllel vagy tojással és reszelt sajttal megszórjuk.előmelegített sütőben megsütjük.
Nagyon finom és laktató.
Hatalmas jó étvágyat hozzá.!
Kategória: Pizzák receptjei
A receptet beküldte: jana48, 2010. febr. 11. 10:57
A töltött pizza. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.