Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Töltött paprika, de tojás nélkül? fórum

Töltött paprika, de tojás nélkül? (tudásbázis)


1 2
31. berhukri (válaszként erre: 30. - Zebracsikó)
2010. júl. 7. 15:31
Hú, anyósom úgy rakja el. Nekem, aki nem szoktam ilyeneket egy paradicsomos kajába rakni, nagyon durva. Én is anyuval szoktam főzni, mi nem rakunk bele csak paradicsomot.
30. zebracsikó (válaszként erre: 27. - Berhukri)
2010. júl. 7. 11:50

én is édesen szeretem!! A sóskát is jó édesen.:)



Házilag elrakott paradicsomba hagymát+zellert? Ezt sosem hallottam még, pedig anyuval minden évben vagy 50 üveggel befőzünk.

29. 0d717b184a (válaszként erre: 27. - Berhukri)
2010. júl. 7. 11:49

pontosan

mindenki másképp csinálja

2010. júl. 7. 11:48

na csak elmentem boltba:D:D:D


Elaludt a kislányom és megszöktem:D


Itt van alattunk egy bolt meg egy zöldséges, tettem bele tojást , a rizst meg félig megfőztem, de így is esik szét, na mindegy amit nem töltöttem bele a paprikába az most külön főzöm folpackban.

27. berhukri (válaszként erre: 26. - Zebracsikó)
2010. júl. 7. 11:45
Hát nekem tuti nem, mert édesen eszem, és utálom a zeller ízét. Én azt sem értem, hogy van aki a házilag elrakott paradicsomba miért tesz hagymát, meg zellert. Pfúj. A paradicsomlébe nem legyen csak paradicsom szerintem. De hát mindenki másképp csinálja.
26. zebracsikó (válaszként erre: 25. - Berhukri)
2010. júl. 7. 11:42
bizony, az adja a pikáns ízét a paradicsomszósznak
2010. júl. 7. 11:12
Zeller? Hagyma? Nekem ez olyan furi. DE hát ahány ház annyi szokás:)
2010. júl. 7. 10:56
ja, és ha sok töltött paprika lesz, kifőzés nélkül nyugodtan fagyaszd le. Csak a szószt kell megcsinálni hozzá, ha előveszed.
23. 0d717b184a (válaszként erre: 21. - 6f731e9185)
2010. júl. 7. 10:53

a 22-es hozzászólásban megtalálod

én is így csinálom

csak teszek bele bazsalikomot

22. zebracsikó (válaszként erre: 16. - Berhukri)
2010. júl. 7. 10:52

énm a szószt úgy csinálom, hogy készítek egy vékony rántást, pirospaprikázom, majd felengedem vízzel + jó sok paradicsomsűrítménnyel.


Teszek bele egy egész vöröshagymát, egy-két szár zellert, cukrozom, sózom.

21. 6f731e9185 (válaszként erre: 18. - 0d717b184a)
2010. júl. 7. 10:51
Sűrítménnyel oldom meg:D
2010. júl. 7. 10:51
Ha a rizst nem mosod ki, csak átöblíted akkor nem esik szét a töltelék.A rizsen lévő fehér por a rizsliszt összetartja.
2010. júl. 7. 10:51

Kerestem én másik receptet , de mindegyikbe kell a tojás:)

Valamelyikbe 3 is kéne:))


Na majd megoldom:D

Rendesek vagytok, köszike:)

2010. júl. 7. 10:50
viszont ha paradicsomivólével csinálod akkor vigyázz a cukrozással mert az eleve édes
2010. júl. 7. 10:49
először próbálj egy gonbócot kifőzni, ha szétesik , akkor vagy töltsd paprikába, vagy folpackban főzd ki.
16. berhukri (válaszként erre: 6. - 6f731e9185)
2010. júl. 7. 10:48
Én szoktam tojcsit beletenni, hogy ne essen szét, de ha betöltöd paprikába, akkor egybe marad nélküle is szerintem. De fokhagyma,zeller, petrezselyem? Na meg pirispaprikát se szoktam. Meg a cukor is kevés:) Több bajom nincs a recepttel:D Szerintem keress másik receptet, mert ez nem hangzik túl jól.
15. 0d717b184a (válaszként erre: 12. - 6f731e9185)
2010. júl. 7. 10:48
megyünk ám
2010. júl. 7. 10:47

hát ha gombócit is akarsz akkor jó lenne a tojás

azt már nem tudom

tegyél bele több rizst

de csak egy pöpit

2010. júl. 7. 10:47

a gombócokhoz kellene


ha paprikába töltöd, akkor nem.


Én állítva teszem a paprikákat a fazékba,támasztják egymást, így nem is dőlnek el, úgy főzöm meg.

2010. júl. 7. 10:46

a jó megpróbálom, aztán ha nem sikerül jöhettek megenni:DDD


Köszi a segítséget:)))

11. 0d717b184a (válaszként erre: 6. - 6f731e9185)
2010. júl. 7. 10:45

ez jó

én még tudod mit teszek bele?

bazsalikomot

isteni fini

annyi, hogy ne tégy bele tojást

10. 6f731e9185 (válaszként erre: 7. - 0d717b184a)
2010. júl. 7. 10:45
De akarok bele tenni gombócokat is:)
2010. júl. 7. 10:44

A töltelékbe kell(ene), mert anélkül szétfő.

Van paprikád, amibe beletöltheted a tölteléket?

Ha kicsit több rizzsel csinálod és előpárolod a rizst, annak a keményítőtartalma talán összetartja a tölteléket.

Vagy folpackba tekerd bele, akkor nem fő szét.

8. Szilvamama (válaszként erre: 6. - 6f731e9185)
2010. júl. 7. 10:44
Én zellert és petrezselymet sem teszek bele :) És sokszor csinálok!
7. 0d717b184a (válaszként erre: 3. - 6f731e9185)
2010. júl. 7. 10:44

nem kell bele

ha beleteszed a husit a töltött paprikába a husit nem esik szét

csak akkor szoktam ha gombócozom

6. 6f731e9185 (válaszként erre: 2. - 0d717b184a)
2010. júl. 7. 10:43

Na, és akkor hogyan csinálod??:)


* 8 közepes paprika

* 1 közepes fej hagyma

* 1 gerezd fokhagyma

* 1 szál zellerzöld

* 1 evőkanál olaj

* 40 dkg darált hús (sertés, marha, pulyka)

* 8 dkg rizs

* 1 tojás

* 1 kávéskanál édesnemes pirospaprika

* 1 l paradicsom ivólé vagy 10 dkg sűrített paradicsom

* 1 kávéskanál cukor

* 3 evőkanál (rizs)liszt

* néhány szál petrezselyem



Ez a recept.

Azt el kell, hogy áruljam még sosem csináltam:)

2010. júl. 7. 10:43
nem kell bele tojás.
2010. júl. 7. 10:42
Miért, kell bele?
2010. júl. 7. 10:42

Az a helyzet, hogy nem tudok most kimenni boltba 1. mert esik az eső és a babámmal vagyok, tojáson kívül mindenem megvan a töltött paprikához.


Ha nem teszek bele szétesik???

Esetleg mivel helyettesíthetném??

Reggel megfőztem az utolsó 2 darab tojásom, az még megvan:)))

2010. júl. 7. 10:42
én sosem teszek bele
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook