Tojásos karfiol recept



50 dkg főtt karfiol
4-5 tojás
só
reszelt sajt a tetejére
A Tojásos karfiol elkészítési módja:
A puha karfiolt villával összetörjük,teflonserpenyőben megforrósítjuk,majd a fölvert,kissé megsózott tojást ráöntjük ,és kevergetve kocsonyásodásig sütjük.Tálaláskor a tetejére reszelt sajtot szórunk.Fölaprított,üvegesre párolt vöröshagymával,őrölt borssal,apróra vágott petrezselyemmel vagy akár reszelt szerecsendióval meg majorannával is fűszerezhetjük. Egy adag energiatartalam: 170 kcal
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: cd0aeb97d1, 2007. ápr. 7. 09:49
A tojásos karfiol elkészítési módja és hozzávalói.