Tojáskrém cukkinivel recept
A Tojáskrém cukkinivel hozzávalói:20-25 dkg cukkini
1 kis fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg natúr sajtkrém (tömlős )
4 db főtt tojás
só
bors
A Tojáskrém cukkinivel elkészítési módja:
A cukkinit lereszeljük, enyhén megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk, majd a levétől kinyomkodjuk. A tojást apróra vágjuk, vagy késes aprítóval feldaraboljuk. A hagymát felaprítjuk, és kevés olívaolajon megdinszteljük a cukkinivel együtt. Ha a cukkini elfőtte a levét hűtsük ki, keverjük össze a sajtkrémmel és a tojással, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük. Pirítóssal kínáljuk.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. jún. 27. 23:57
A tojáskrém cukkinivel elkészítési módja és hozzávalói.