Cukkinis kagylótészta recept
30 perc
A Cukkinis kagylótészta hozzávalói:
1 közepes cukkini
4 gerezd fokhagyma
ételízesítő, őrölt bors
olívaolaj
30 dkg kagylótészta
A Cukkinis kagylótészta elkészítési módja:
A tésztát a szokásos módon felteszem főni. A cukkinit tökgyalun legyalulom. A fokhagymát olívaolajon megforgatom, rádobom a cukkinit kis ételízesítővel, borssal és megpárolom. Erre a ragura teszem a kifőtt kagylótésztát. Átkeverem. Tetejére lehet parmezán vagy akármilyen reszelt sajtot tenni.
Lehet más tésztával is készíteni, de a legjobbak az olasztészták.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: h.editke, 2008. aug. 11. 16:24
A cukkinis kagylótészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.