Tiroli kocka recept
A Tiroli kocka hozzávalói:25 dkg kockatészta
2 db tojás
20 dkg túró
5 dkg vaníláscukorral kevert cukor
4 dkg margarin
5 dkg mazsola
2 dl tejföl
1 db citrom reszelt héja
A Tiroli kocka elkészítési módja:
A tésztát simán kifőzöm. A tojások sárgáját habosra kavarom a cukorral és a margarinnal. Ezután belekavarom a tejfölt, a mazsolát és a citromhéjat. A fehérjét kemény habbá verem, és beleforgatom a masszába. A kifőtt tésztát öszekavarom a túróval, majd a tojásos masszába kavarom óvatosan. Egy tűzűlló tálat kikenek margarinnal, pici cukorral megszórom, belelapátolom a tésztát és megsütöm.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2009. aug. 7. 14:33
A tiroli kocka elkészítési módja és hozzávalói.