Tejszínes párolt hal - 90 naposhoz! recept
Zsírszegény
A Tejszínes párolt hal - 90 naposhoz! hozzávalói:- 30 dkg tőkehal
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg gyöngyhagyma
- 2 dkg vaj
- 1 dl tejszín
- fél citrom
- metélőhagyma
- só
- bors
- 20 dkg vegyes zöldség
A Tejszínes párolt hal - 90 naposhoz! elkészítési módja:
A hagymát megtisztítjuk, a vajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a megsózott halat, majd a tejszínt, s a fűszerekkel ízesítjük. Amikor a hal megpuhul, vajban párolt zöldséggel tálaljuk.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: Prügi, 2007. dec. 13. 19:02
A tejszínes párolt hal - 90 naposhoz! elkészítési módja és hozzávalói.