Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Tejszínes-Kukoricás Csirkemell recept

Tejszínes-Kukoricás Csirkemell recept

A Tejszínes-Kukoricás Csirkemell hozzávalói:
50 dkg csirkemell filé
1 fej hagyma
20 dkg fagyasztott kukorica /lehet konzerv is/
1,5 dl tejszín
1 dl édes fehérbor

bors
majoránna
kapor
fokhagyma
olaj


A Tejszínes-Kukoricás Csirkemell elkészítési módja:
A csirkemell filét vékony csíkokra daraboljuk és megsózzuk. A hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk. Rárakjuk a csirkemell csíkokat, megszórjuk kevés borssal és majoránnával. pár percnyi párolás után ráöntjük a bort. Így pároljuk, míg a hús teljesen meg nem puhul. Közben a tejszínt összekeverjük 1-2 teáskanál szárított kaporral, és 1-2 gerezd apróra vágott vagy zúzott fokhagymával. A húshoz hozzáadjuk a kukoricát, majd ráöntjük a fűszeres tejszínt. Pár perc alatt az egészet összepároljuk.

Köretként párolt rizst ajánlok hozzá.

Aki teheti friss kaporral próbálja ki úgy még ízletesebb.


Kategória: Húsételek receptjei


A tejszínes-kukoricás csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook