Tejfölös torta 2 recept
60 perc
A Tejfölös torta 2 hozzávalói:
4 tojásból piskóta
3 pohár tejföl
fél csomag margarin kb 12,5dkg
4 csomag vaníliás cukor
3 tojás
egy csomag zselatin
1,5dl víz
25 dkg porcukor
valamilyen gyümölcs
A Tejfölös torta 2 elkészítési módja:
4 tojásból piskótát sütünk! A krémhez a porcukort, a margarint, 3 tojás sárgáját és a vaníliás cukrot jó habosra kikeverjük! majd belerakjuk a tejfölöket és összekeverjük! A zselatint másfél dl vízben elkészítjük és belerakjuk a krémbe! Majd a 3 tojásfehérjét jó keményre felverjük bele a krémbe és végül a gyümölcsöt is belekeverjük! A tésztát visszatesszük a formába és rátesszük a krémet! Majd hűtőbe tesszük amíg meg nem szilárdul a krém!
a zselatint csak akkor tegyük a krémbe ha a tojásfehérjét már felvertük és a gyümölcs is a kezünk közelében van! Mert a zselatin hamar szilárdul és csomós lesz!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: orso25, 2011. márc. 11. 14:34
A tejfölös torta 2 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.