Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Tejfölös pogácsa /más módon/ recept

Tejfölös pogácsa /más módon/ recept

A Tejfölös pogácsa /más módon/ hozzávalói:
50 dkg liszt
25 dkg vaj, vagy margarin
2 tojássárgája
3 dkg élesztő
2 dl tejföl
1 dl tej

1 dkg cukor


A Tejfölös pogácsa /más módon/ elkészítési módja:
Az élesztőt lagyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Gyenge rétestészta keménységü tésztát kapunk, amit fél óráig pihentetünk. Utána 5 vagy 6 cipót formálunk, ezeket kerekre kinyujtjuk. Mindegyiket 8 cikkbe vágjuk, kivülről befelé haladva felsodorjuk, kifliket formálunk, sütőlemezre helyezzük, tojással megkenjük, kömánymaggal vagy sajttal megszórjuk és meleg helyiségben legalább fél óráig pihentetjük. Nem túl forró sütőben 10-15percig sütjük.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A tejfölös pogácsa /más módon/ elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook