Tejfölös-mustáros cukkini recept
A Tejfölös-mustáros cukkini hozzávalói:4 vékony, zsenge cukkini
zsemlemorzsa
2 dl tejföl
2 ek mustár
só
A Tejfölös-mustáros cukkini elkészítési módja:
A cukkiniket hámozás nélkül vékonyan felkarikázom. A sütőtálba zsemlemorzsát szórok, a zöldség karikákat szépen egymásra csúsztatva körbe rakom, minden réteget megkenek mustárral elkevert tejföllel. Kicsit sózom. Fél órát sütöm, s a zöldség csodásan megpuhul és átveszi a savanykás ízeket.
Tetejét tejföllel és ketchuppal díszítem.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. júl. 10. 08:14
A tejfölös-mustáros cukkini elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.