Tejfölös céklaleves recept
A Tejfölös céklaleves hozzávalói:30 dkg tisztított cékla
1,25 liter erőleveskocka főzet
1 dl tejföl
2 dkg liszt
1 dkg vaj
só
cukor
citromlé
A Tejfölös céklaleves elkészítési módja:
A céklát feldaraboljuk és megfőzzük,majd szitán áttörjük,és az erőleveskocka főzetével felöntjük és átforraljuk.A lisztet a tejföllel elkeverjük,a levesbe öntjük.izlés szerint sózzuk cukrozzuk és mégegyszer felforraljuk. A kész levest citromlével és a vajjal ízesítjük,pirított zsemlekockával tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2010. dec. 20. 21:58
A tejfölös céklaleves elkészítési módja és hozzávalói.