Te milyen ételízesítőt használsz? (beszélgetés)

Hagyma, fokhagyma, bors, zoldseg, paprika, paradicsom. daralt pirospaprika, so, cuko, stb

sosem hasznalok semilyent.

inkább 'életízesítőt'

en semilyent

delikát

Semmilyet. Én is csak az tudom mondani, hogy nem használok ilyen mű dolgokat, mert feleslegesnek tartom. A párom mondja is mindig az anyósomnak, hogy vegyen rólam példát :D

Delikát, de ebből is a pirosat.

Saját készítésűt használok én is! De mivel nincs konyhakertem, rákényszerülök a vásárolt zöldségekre, - nincs ízük, ezért a húslevesbe erőleves kockát használok.

Amit én készítettem ősszel.

Delikát

Gyárilag kikevertet nem, viszont az ételhez illő hagyományost, ahol én döntöm el az arányokat, igen.

Gyömbért.

mi is só és szinezék, ízfokozó stb. mentes bio fűszerkeveréket, de látom nem ez volt a kérdés lényege:)

Vegetát

Kizárólag valódi zöldfűszereket használok, frissen. Semmilyen műanyaggal nem rontom el az ételeim minőségét vagy az egészségemet.

A füst ízű kockákat én is használom, a pörköltszaftot, erő- és tyúklevest, sült hús szaft granulátumot, - és mindenféle fűszert: bazsalikomtól kezdve a zsályáig.

leves-, gulyás-, petrezselyem-, fokhagyma-, füstölt kockákat

Vegeta ,de nem ragaszkodok semmihez,néha leveskocka:)

1 cs. bio szárított zöldségkeveréket összerázogatok 1 cs vegetával vagy delikáttal és befőttes üvegbe rakom. Sokáig elég, és nem kell annyi só az ételbe.

Zöld,- és szárított fűszereket és sót.

Semmit, igyekszem a legjobb alapanyagokat használni.

Vegetát

Delikát8, só.

Só nélküli szárított zöldségkeverék+az ételbe tengeri só :-)))

vegeta

A vörös és fokhagymát kihagytam, bocsi.

Én csak a magam által eltett ételízesítőt használom, répa, gyökér, karfiol, karalábé, zeller, kelkáposzta, petrus, zeller zöld, paprika, paradicsom, ami a legolcsóbb ősszel, abból veszek, húsdarálón áttekerem, minden kg-hoz 20 dkg sót /nem vákumos, hanem igazi konyhasót/, összekeverem, 1 napig áll, amikor arra járok, megkeverem, másnap üvegekbe /tormás, uncle bans-os, vagy csak normál üvegbe/ rakom, és mehet a polcra. Ha felbontod se kell hűtőbe rakni, mert a só konzervál. Ugyanígy teszek el csöves pirospaprikát, ledarálom, kg/20dkg só. Nagyon finom, levesbe, pörköltbe, de még főzeléket is ezzel ízesítek. A paradicsomlé már természetes, így legalább tudom mi van az ételemben.

Ízvarázs

Delikát8

Vegeta