Tálbafőtt recept
A Tálbafőtt hozzávalói:4 db kifli
6-8 dkg vaj
sárgabarack lekvár
2 db tojás
12 dkg cukor
3 cs.vaníliás cukor
5 dl tej
A Tálbafőtt elkészítési módja:
A kifliket ujjnyi vastagra vágjuk,egyenként megvajazzuk és lekvárral is megkenjük.Egy tűzálló tálba egymásra tesszük.A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral a tejet felfőzzük a vaníliás cukorral .Amikor kicsit hűlt a kikevert tojássárgához adjuk.A tejes tojással leöntjük a kifliket. Előmelegített sütőben addig sütjük amíg a kifli darabok magukba szívják a a tejes tojást. A tojás fehérjét cukorral kemény habbá verjük és rásimítjuk a sült kiflikre.Öt percre visszatesszük a sütőbe ,hogy a tojásfehérje is megpiruljon.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. máj. 28. 07:50
A tálbafőtt elkészítési módja és hozzávalói.