Szilveszteri diótorta recept
A Szilveszteri diótorta hozzávalói:tésztához
20 dkg margarin,
20 dkg dió,
20 dkg porcukor,
krémhez
két púpozott evőkanál kakaópor,
két púpozott evőkanál cukor
két evőkanál tej,
10 dkg vaj,
egy evőkanál rum,
a tetejére citrommáz.
A Szilveszteri diótorta elkészítési módja:
A tésztához valókat összegyúrjuk, és a nagy gáztepsi hátsófelére simítva megsütjük. Ha kihűlt, óvatosan lecsúsztatjuk róla, mert könnyen törik, és három lapba vágjuk. A kakaóport a cukorral meg a tejjel jó sűrűre főzzük, a tűzről levéve beletesszük a vajat, és addig keverjük, amíg ki nem hűlt. A két alsó lapot ezzel a krémmel megkenjük, a tetejét pedig citrommázzal vonjuk be. Mindig a fogyasztás előtt pár nappal készítsük el.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. dec. 30. 20:43
A szilveszteri diótorta elkészítési módja és hozzávalói.