Újévi gofri recept

40 dkg liszt,
14 dkg vaj,
16 dkg cukor,
1 tojás,
1,5 teáskanál fahéj,
1 teáskanál őrölt ánizs.
Az Újévi gofri elkészítési módja:
A cukrot 2 deci forró vízben feloldom és hűlni hagyom. A vajat felovasztom, kissé hűlni hagyom, majd elkeverem a liszttel, a cukorsziruppal a tojással és a fűszerekkel. Egy éjen át állni hagyom. Kis gofrikat sütök belőle és azonnal feltekerem őket.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2008. dec. 30. 20:10
Az Újévi gofri elkészítési módja és hozzávalói.