Süti készítés kukorica lisztből (beszélgetés)
Én még csak kb fél éve,mióta kiderült az allergia.
De a rántás is tökéletes:)
Tegnap találtam kenyér receptet is,ha lesz időm megpróbálom.
Okés,megpróbálom!!
Egyébként szerintem semmiben sem más az íze a kukorica liszttel készült ételeknek.
De ari vagy...:))
Köszönöm szépen...Nagyon fincsik lehetnek..:)
Allergiás vagyok a búza lisztre és már egy ideje a kukorica liszttel főzök.Recepteket még sajna nem sikerült gyűjtenem,de igyekszem:)
Köszi,ha lefordítod őket:))
Szia!
Itt egy diós süti: [link]
sós : 1 kis póréhagyma, 2 ek. olaj, 3 tojás, 5 dkg feta sajt, 2 dl kefir, 10 dkg olvasztott vaj/margarin, 20 dkg kukorica liszt, 2ek. smaliszt, 10 dkg sonka, 2 ek. reszelt sajt.
Az apróra vágott pórét az olajon megpirítjuk. A tojásokat a kefirrel, fetával kikeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a kétféle lisztet. Hozzákeverjük a felkockázott sonkát és a piritott pórét. Formába töltjük (legjobb a muffin, de ha nincs, akkor simmán egy tepsibe simítjuk. Megszorjuk a tetejét reszelt sajttal és 200 fokon 30 percig sütjük.
Még vannak receptek, de nem magyarul és le kell őket fordítanom.
Van valakinek tapasztalata a kukorica lisztből készült sütikre??
Egyáltalán lehet ilyen lisztből sütit készíteni??Pl piskótát??
További ajánlott fórumok:
- Műköröm készítés otthon!
- Ki hogyan "dobja fel" a saját készítésű sütit vagy tortát hogy a szemnek is ízléses legyen?
- Teljeskiőrlésű lisztből piskóta tészta készítése
- SOS! Hol árulnak kukorica szirupot? Fondant készítéshez kellene.
- Piacon saját készítésű sós sütik árulásához kell valami engedély, ha igen milyen?
- Dia Wellness lisztből ki hogyan süti a pogácsát?