Strasszburgi tojás recept
20 perc
A Strasszburgi tojás hozzávalói:6 kemény tojás,
1 doboz libamájkrém,
10 dkg vaj,
1 csokor snidling,
csipet só.
A Strasszburgi tojás elkészítési módja:
A kemény tojásokat megtisztítjuk, félbevágjuk, és sárgájukat kikaparva, villával összetörjük. Habosra keverjük a vajat, beleadjuk a libamájkrémet meg a tojássárgákat, és alaposan kikeverjük. Ezzel a habbal töltjük a fél kemény tojásfehérjéket és tetejüket metélőhagymával hintjük le.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2011. júl. 16. 16:13
A strasszburgi tojás elkészítési módja és hozzávalói.