Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Spenótos, töltött csirkemell recept

Spenótos, töltött csirkemell recept

A Spenótos, töltött csirkemell hozzávalói:
4 csirkemellfilé
10 dkg spenót
3 paradicsom
4 szelet sonka
őrölt bors, só


A Spenótos, töltött csirkemell elkészítési módja:
A spenótot 2 percig lobogó vízben főzzük (blansírozzuk), majd lecsöpögtetjük. A paradicsomokat meghámozzuk, belsejüket kikaparjuk, húsukat felkockázzuk. A csirkemelleket nagyon vékonyra kiverjük, majd külön-külön alufóliára tesszük, fűszerezzük. 1-1 sonkával lefedjük, majd rátesszük a spenótot, megszórjuk a paradicsomkockákkal, utófűszerezzük. Szorosan feltekerjük, és belecsomagoljuk az alufóliába. Gőzben puhára pároljuk. Tálalás előtt a hagyjuk kicsit a flóibában hűlni, majd éles késsel felszeleteljük.


Kategória: Húsételek receptjei


A spenótos, töltött csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook