Spenót felfújt darált hússal (ud1) recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
450 kcal
5 gramm
12 gramm
mirelit spenót (450g)
200g darált cs.mell
2 t.fehérje
só
fehérbors
2gerezd fokhagyma
liszt
vaj
tej
A Spenót felfújt darált hússal (ud1) elkészítési módja:
Husit odadobtam párolódni egy kis vízre.Sóztam,borsoztam,apróra vágott fokhagymát raktam bele(1 gerezdet),és mikor szép fehér lett,lehúztam a tűzről. Majd jött a rántás:kb.2-3kanál update-s lisztet rádobtam egy kis vajra,picit még pirítottam,majd felöntöttem egy nagyon kevés tejjel.Mikor sűrűsödni kezdett,sóztam,borsoztam,bele a másik gerezd felaprított fokhagyma,illetve én még egy kicsi őrölt szerecsendiót is raktam bele,és erre borítottam rá a felengedett spenótot.Összerottyantottam pár perc alatt.Közben felvertem 2t.fehérjét,beleforgattam a lezárt spenótba,majd abba kevertem a husit.1 kicsi tepsibe öntöttem,majd be a sütőbe.
A tetejére még egy kis sovány sajtot is el tudtam volna viselni,csak nem volt kéznél:)
Közepes lángon kb 20percig kell sütni,de úgy is látod,mikorra áll össze.
Nekem bő 2 adag lett belőle,szóval ez kb 2személyes adag!
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 1e44dd72bb, 2009. ápr. 18. 16:45
A spenót felfújt darált hússal (ud1) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.