Sokmagos kenyér recept
A Sokmagos kenyér hozzávalói:Lenne nekem is egy kenyér receptem:
* 250 g liszt (fel-fele tk tönkölybúza és zabpehelyliszt)
* 2 dl viz
* háromnegyed kk só + ízlés szerint fűszerek (pl: oregánó, bazsalikom, bors, rozmaring)
* 4 ek hs. olívaolaj
* 1 kk szódabikarbóna
* ízlés szerint szezámmag, lenmag (pehely), darabolt tökmag (összeaprítva kicsit),
* kis kockára vágott aszalt paradicsom.
* ha tészta nem állna össze akkor kis natúr joghurt
A Sokmagos kenyér elkészítési módja:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, kenyér alakúra formázzuk és kivajazott tepsiben kb 40 perc alatt (hőlégkeveréses sütőben)megsütjük.
Nekem nagyon bejön így aszalt paradicsommal.
Legutóbb került bele egy kis répa is! :o)
Kategória: Receptek candidásoknak receptjei
A receptet beküldte: Kiscsijke, 2011. dec. 13. 19:16
A sokmagos kenyér elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.