Zabpelyhes-mandulás cookie recept
20 perc
Kalóriaszegény
A Zabpelyhes-mandulás cookie hozzávalói:* 200 g darált mandula
* ízlés szerint stevia
* 150 g puha vaj
* 1 tojás
* 1 cs sütőpor(vagy ennek megfelelő menyiségűszódabikarbóna)
* 1 ek vanília aroma
* 2 púpos ek kókuszreszelék
* 2-4 púpos ek zabpehely (apró) (itt látod majd mennyire áll össze a tészta. Olyannak kell lennie hogy ne ragadjon nagyon és formálni tudd)
* fél citrom reszelt héja
* 2 ek mandulaaroma
* 100 g apróra vágott alma
* 100 g aprított mandula (vagy dió)
A Zabpelyhes-mandulás cookie elkészítési módja:
1. A darált mandulát elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk tojásokat, a steviát, a vanília aromát,citromhéjat, az olvasztott vajat és a mandulaaromát. * 2. Kézzel összekeverjük, majd egy fakanállal elkeverjük benne a kókuszreszeléket, az apróra vágott almátt, zabpelyhet és a feldarabolt mandulát. * 3. Béleljük ki sütőpapírral a tepsit, majd egy evőkanálnyi adagokat helyezzünk a tepsibe. Formáljuk meg hogy olyan szép félkör alakúak legyenek, akkor a belseje omlós marad.Én nem szoktam kilapítani * 4. Előmelegített sütőben 10 percig süssük. Figyelni kell az alját, nehogy megégjen. -2. IDŐSZAKOS-
* sütési hőfok: 180 °C
* sütési mód: alul-felül sütés
Kategória: Receptek candidásoknak receptjei
A receptet beküldte: Kiscsijke, 2011. dec. 15. 10:38
A zabpelyhes-mandulás cookie elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.