Sóban sült pipi recept
90 perc
A Sóban sült pipi hozzávalói:
1 db egész csirke (vagy csirkecombok)
1 kg só
A Sóban sült pipi elkészítési módja:
Tepsibe szórjuk az 1 kg sót, melyet egyenletesen eligazítjuk benne. Az egész csirkét kívül-belül megmossuk, majd belehelyezzük a sóval feltöltött tepsibe. Forró sütőben 1-1,5 óra alatt ropogós pirosra megsül. A hús frissen omlós puha lesz. Sülés közben a tennivaló: egyszer megfordítani a csirkét, hogy mindkét oldala ropogósra süljön.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Cilumiluci, 2011. aug. 3. 12:13
A sóban sült pipi elkészítési módja és hozzávalói.