Sertésragu recept
A Sertésragu hozzávalói:60 dkg sertéscomb
2 dl tejföl
2 db babérlevél
1 kanál liszt
2 kanál zsír
só, bors, citromlé
A Sertésragu elkészítési módja:
A húst kis kockákra vágjuk és zsíron a babérlevéllel, sóval, borssal ízesítve pici citromlével és kevés vízzel puhára pároljuk. Amikor a hús megpuhult és zsírjára sült, megszórjuk a liszttel, összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és pár percig forraljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Hmv., 2016. febr. 29. 13:29
A sertésragu elkészítési módja és hozzávalói.