Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Sajttal töltött kiflik recept

Sajttal töltött kiflik recept

A Sajttal töltött kiflik hozzávalói:
70 dkg félsima liszt
5 dkg élesztő
1 tojás
2 kk só
1 kis doboz tejföl
5 dkg vaj vagy 1,5 dl olaj
pici cukor
tej szükség szerint (kb. 0,5 l)

Töltelékhez:
20 dkg vaj
15-20 dkg reszelt sajt


A Sajttal töltött kiflik elkészítési módja:
Elsőnek kevés meleg tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagyobb tálba kimérjük a hozzávalókat. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és a tej fokozatos hozzáadásával szép sima tésztát készítünk, és kelesztjük. A 20 dkg vajat a sajttal összekeverjük. A megkelesztett tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, és mindegyik közepébe sajtos vajat simítunk, majd a szélesebb felétől felcsavarjuk, megkenjük tojással, és megszórjuk tengeri sóval. Duplájára kelesztjük, és előmelegített sütőben megsütjük.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A sajttal töltött kiflik elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook