Sajtos-tejfölös brokkoli recept
A Sajtos-tejfölös brokkoli hozzávalói:brokkoli
sajt
tejföl
fokhagyma vagy fokhagyma örlemény
só
bors
őrölt majoranna
ételízesítő
olívaolaj
A Sajtos-tejfölös brokkoli elkészítési módja:
Kb. 1 műzlis tálnyi brokkolit felteszek sós vízbe főni. (Vigyázz rá, hogy ne essen szét.) Amikor puha, kiteszem a brokkolirózsákat egy olívaolajjal kikent kicsi jénaitálba. 3 evőkanálnyi 10%-os tejfölbe keverek egy csipet sót, kevés borsot, majorannát, ételízesítőt, összekeverem és rácsorgatom a brokkolikra, majd reszelt sajttal vékonyan megszórom. Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb 15 percig sütöm, illetve addig amíg a sajt szépen megpirul a tetején.
Ha ebédre készíted ez 1 személynek, ha vacsorára, akkor 2 személynek, vagy 2 adagnak elég.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: SweetDelight, 2011. máj. 30. 07:38
A sajtos-tejfölös brokkoli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.