Zöldborsós rizs recept
55 perc
A Zöldborsós rizs hozzávalói:2 bögre zöldborsó
1 közepesen nagy fej vöröshagyma
1,5 dl 10% tejföl
olivaolaj
só
bors
pirospaprika
ételízesítő
őrölt majoranna
barna rizs
A Zöldborsós rizs elkészítési módja:
Elsőként felteszem főni a barna rizst, mert annak legalább 45 perc kell. Én zacskósat használok. A hagymát apróra vágom, és egy kevés olivaolajon üvegesre párolom. Hozzáadjuk a borsót és kb 1 deci vizet.Természetesen, ha elfő pótoljuk. Megfűszerezzük. Amikor már puha a borsó,hozzáadjuk a tejfölt és hagyjuk, hogy még egyszer felforrjon. Ha elkészült a barna rizs lecsöpögtetem és azzal tálalom.
Ez a mennyiség 2 főre szól, vagy 2 étkezésre.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: SweetDelight, 2011. máj. 28. 16:40
A zöldborsós rizs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.