Göngyölt Darált hús (Update1) recept
A Göngyölt Darált hús (Update1) hozzávalói:50dkg darált pulyka felsőcomb vagy pulykamell
2db tojás
1db vöröshagyma
10dkg gépsonka
20dkg edami sajt
1ek olívaolaj
tengeri só
bors
majoránna
pirospaprika ízlés szerint
A Göngyölt Darált hús (Update1) elkészítési módja:
A darálthúsból a tojással, az apróra vágott hagymával és fűszerekkel készíts fasírtmasszát. Egy nagyobb alufóliát kenj be olajjal, erre terítsd rá a beízesített darált húst kb. 2 cm vastagságban, majd tedd rá a gépsonkaszeleteket és szórd meg az egészet reszelt sajttal. Ezután óvatosan göngyöld fel a húst, mint egy roládot, terítsd rá az alufóliát és süsd 180 fokon 35-40 percig. Amikor már átsült, vedd le róla a fóliát, s így is pirítsd egy rövid ideig, hogy szép pirosas kérget kapjon. A sonka és a sajt melett variálhatod még a tölteléket gombával, brokkolival, tojással és még sok más Update 1-es alapanyaggal. A lehetőségeknek csak a fantáziád szabhat határt.
Update 1-es kód!
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: Manon, 2006. máj. 29. 11:43
A göngyölt darált hús (update1) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.