Sajtos lapkák recept
A Sajtos lapkák hozzávalói:30 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg reszelt sajt (ementáli)
2 db egész tojás
2 db tojás sárgája
1 kávéskanál só
1 kávéskanál sütőpor
1 mokkáskanál köménymag
A Sajtos lapkák elkészítési módja:
A lisztet,a margarint,a reszelt sajtot, a tojássárgákat ,a sót, a sütőport összedolgozzuk.Lisztezett deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagra,majd felvert tojással megkenjük.Kétujjnyi széles és 5-6 cm hosszú lapkákat vágunk belőle,sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.Néhány szem köménymagot szórunk mindegyikre.Forró sütőben,5 perc után a hőfokot közepesre csökkentve aranysárgára sütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. márc. 19. 23:55
A sajtos lapkák elkészítési módja és hozzávalói.