Piros sajtos metélt recept
A Piros sajtos metélt hozzávalói:50 dkg liszt
3 db tojás
2 evőkanál paradicsompüré
1 evőkanál piros arany
6 dkg vaj
só
20 dkg reszelt sajt
A Piros sajtos metélt elkészítési módja:
A lisztből ,a tojásokból ,a paradicsompürével,piros arannyal,2 dkg vajjal,kevés sóval (ha kell egy kis vízzel) kemény tésztát gyúrunk.Kinyújtjuk,széles metéltre vágjuk.Sós vízben kifőzzük,leszűrjük,rátesszük a többi vajat,és reszelt sajttal meghintve tálaljuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. márc. 16. 23:51
A piros sajtos metélt elkészítési módja és hozzávalói.