Sajtos, kapros palacsinta recept
A Sajtos, kapros palacsinta hozzávalói:A mérce 2,5 dl-es bögre.
2 tojás
1 bögre liszt
1 csokor kapor
2 bögre tej
1 tasak sütőpor
15 dkg reszelt sajt
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 teáskanál olaj
5 dkg olvasztott vaj
1 gerezd fokhagyma zúzva
A Sajtos, kapros palacsinta elkészítési módja:
A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a sót és felverjük kissé. Hozzáadjuk a cukrot, a tejet és a langyos, olvasztott vajat, olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet is és jól összedolgozzuk. A kaprot megmossuk és apróra vágjuk, majd a palacsintatésztába keverjük a sajttal és a fokhagymával együtt. A kész masszából kisütjük a palacsintákat. A kisült palacsinták tölthetőek tejföllel, reszelt sajttal és sajtkrémmel is.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2017. okt. 28. 17:52
A sajtos, kapros palacsinta elkészítési módja és hozzávalói.