Sajtkrém 2. recept

2dl tejföl
2 tojás sárgája
2ek liszt
csipet só
10 dkg trapista sajt
20 dkg vaj vagy margarin
A Sajtkrém 2. elkészítési módja:
A tefölt tojás sárgákat és a lisztet gőz fölött besűrítjük, gőzről levéve belereszeljük a sajtot és kihűtjük. A vajat habosra kavarjuk és a kihült krémhez adjuk.
Sonkatekercsbe, sajtrolóba és kenyérre kenve is finom.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: ditte32, 2009. jan. 21. 11:46
A sajtkrém 2. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.