Reszelt süti recept
A Reszelt süti hozzávalói:Hozzávalók:Tészta:40dkg.liszt,15dkg.cukor,15dkg zsír(margarin)3tojás sárgája,1csg.sütőpor.
Kevés tejjel(vagy kókusztejjel)összegyúrjuk,és 2részre osztjuk.
Töltelék:10dkg.darált dió,15dkg.cukor,1ek.kakaópor,4ek.baracklekvár,a 3tojás felvert habja,1citrom reszelt héja.
A Reszelt süti elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit egy kevés tejjel alaposan összedolgozzuk, majd kettéosztjuk. Közepes nagyságú tepsi aljára terítjük a felét,rá a tölteléket.A tészta másik felét, almareszetlővel reszeljük a töltelékre, amelyet előzőleg lazán kikeverünk a habbal.
Közepes tűznél süssük szép aranypirosra. Forró sütőben hamar megég a teteje.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 61fc1393dd, 2010. máj. 23. 21:31
A reszelt süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.