Mákos kókuszos süti recept
A Mákos kókuszos süti hozzávalói:6 drb tojás
1o dkg mák
1o dkg kokuszreszelék
6 kanál viz
2o dkg liszt
25 dkg margarin
2o dkg cukor+1o dkg+1 tasak nesszkávé+rum+egy fél csomag sütöpor
1 csomag finomabb keksz +6 kanál griz +egy fél liter tej,,
A Mákos kókuszos süti elkészítési módja:
A tésztához 6 tojás feherjét+6 kanál viz+2o dkg cukor,kemény habbá verjuk ebbe a habba bele keverjük a mákot amit nem kell megörölni+a kokuszt és az elöre összekavart sütöporos liszet én szoktam tenni bele egy kis sot a tojásfeherjebe mert hamarabb felverödik de ugy is kell egy kicsi mindég a tésztákba is...ezt egy nagyobbacska tepsibe sütöm mert ha kisseb a tepsi akkor a piskotás része magassab lessz és nem lessz mutatos..
a 6 tojás sárgáját 1o dkg cukorral s a 6kanál grizzel csomomentesen elkavarom és hozza keverem a fél liter tejet hidegen és azután a tüzön össze fözöm vigyázva hogy ne legyen csomos,miután kihült hozza turmixolom a margarint mikor minden kihült a mákos masszát meglocsolom egy kis rummal és rá kenem a krém három negyed részét ezt lerakom a kekszel és a kekszre rá teszem a megmaradt krémet amibe bele kevertem a nessz kávét is...a tetejét pedig meglehet szorni reszelt csokival vagy pedig kokuszreszelékkel..JO ÉTVÁGYAT nagyon finom ..csak egy kicsit macerás..
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: G.Maresz, 2010. máj. 23. 21:18
A mákos kókuszos süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.