Rántott tejbegríz recept
A Rántott tejbegríz hozzávalói:1 liter tej
1 bögre buzadara
kevés cukor
sütéshez:
liszt
tojás
olaj
A Rántott tejbegríz elkészítési módja:
A tejből buzadarából, cukorból kemény tejbegrízt készítek. Ha megfőtt, egy deszkára borítom, és 1 cm vastagságban kiterítem. Hagyom kihülni. Ha kihült felvágom kicsi kockákra. Ezután lisztbe forgatom majd a felvert tojásba teszem és bő olajban sütöm. Majd kéztörlő papírra szedem, hogy leigya az olajat róla.
Nagyon kiadós. Házi baracklekvárral a legfinomabb.
Próbáld ki kihülve is, mert úgy mégfinibb.:)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: negerne, 2007. febr. 19. 18:42
A rántott tejbegríz elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.