Rántott disznótöke recept

1 kg töke (here),
só,
2 tojás,
zsemlemorzsa,
liszt,
olaj a kisütéshez.
A Rántott disznótöke elkészítési módja:
A herélést követően lehártyázom a heréket, majd hosszában félbevágom és sózom. A szokásos módon panírozom (liszt, felvert sózott tojás és zsemlemorzsa). Az olajat felforrósítom és megsütöm benne a tököket. Bármilyen burgonyával, vagy rizzsel és tartármártás-sal tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2008. nov. 10. 13:41
A rántott disznótöke elkészítési módja és hozzávalói.