Pöstyéni túrós-update módra recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Pöstyéni túrós-update módra hozzávalói:8 tojás,
4 ek por édesítő a tésztába,
6 ek norbi sütiliszt
2 ek. tk. tönkölyliszt
50 dkg túró,
4 ek. por édesítő a túróba
1 citrom reszelt héja és leve,
sárgabarack lekvár édesítővel
vaníliás fruktóz
A Pöstyéni túrós-update módra elkészítési módja:
A túrót az édesítővel, a citrom levével és héjával összekeverem. A tojásfehérjét az édesítővel habbá verem, majd a sárgáját is hozzáadom. Két részre osztom. Az egyikbe a lisztet keverem, a másik felét pedig beleforgatom a túrókrémbe. Sütőpapírral kibélelek egy 25x35-ös tepsit, s először a tészta 2/3-át teszem a tepsibe, majd rá a túrós keverék. Tetejét pedig úgy készítem, hogy a maradék piskótatésztát habzsákba teszem, berácsozom, s a rács közé lekvárt teszek, s kb 35-40 percig sütöm közepes hőn. Ha kihűlt felszeletem, és vaníliás fruktózzal megszóróm.
A recept "eredetije" nagy sikert aratott a családban, ma megpróbáltam updatésítani. Nem lett olyan pehelykönnyű a tésztája, de így is finom lett, és legfőképp diétás.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: dindin19, 2009. máj. 13. 19:18
A pöstyéni túrós-update módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.