Péter téli salátája recept
15 perc
Kalóriaszegény
A Péter téli salátája hozzávalói:20 dkg savanyú káposzta
2 fej lilla hagyma
2 főtt tojás
1 aktivia kefir
2 dkg pucolt reszelt fokhagyma
só
bors
petrezselyem
A Péter téli salátája elkészítési módja:
A savanyú káposztát átmosóm ( nem kimosóm ) lecsöpögtetem. Lila hagymát megpucolom és vékony félkarikára vágom. A főtt tojásokat megpucolom és nagylyukú reszelön lereszelem. A egy tojáshéj felét apróra zuzom. Az egészet összekeverem, ráöntöm a kefirt ízesitem fehér törött borssal,megfelelő mennyiségű sóval és végül hozzáadom a finomra vágott zöldpetrezselymet. Hűtőben hagyom állni egy félórát, majd piritott szeletelt magos kenyérrel fogyasztható.
Ajánlom fogyósoknak, fittneszeseknek, és nagyon jó megfázás ( nátha ) ellen is.
Jó étvágyat.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: péterLVI, 2006. dec. 24. 11:55
A péter téli salátája elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.